食品和饮料

痕量重金属可以自然存在于地表和地下水中，也可能来自工业排放。

对生产原水进行监测可以为检测人员提供即时的水质信息，以确保不会对食品/饮料质量产生影响。Modern Water重金属检测产品系列包括便携式 MicroTrace^™ PDV 和两个在线监测系统：OVA7100 和 OVA7100 Dual Cell。MicroTrace^™ PDV可用于现场快速检测或高效的实验室分析仪器，而OVA可以实现高效准确的来连续监测，以防止非法排放或特殊的处理过程所造成的重金属污染。

Modern Water创新的检测技术稳定可靠，易操作，并且维护成本相对较低。便携式、实验室和在线监测系统在质量、可靠性和易用性方面具有卓越的性能和声誉，为国内用户在污染源监控、环境风险评估、饮用水安全保护、应急检测等领域提供助力。

在瓶装水与饮料生产的全工艺流程中，BactoSense系列微生物在线分析仪 可应用于多个关键控制点，包括：原水监测、过滤、消毒工艺、CIP清洗、灌装线和成品等，帮助企业实现生产过程中微生物快速、精准监控，通过实时数据保障产品安全、优化工艺流程。

脂环酸芽孢杆菌（Alicyclobacillus）是一类可引起巴氏灭菌果汁腐败的微生物。其主要代谢产物愈创木酚对果汁风味影响较大，成为果汁的主要安全性指标。铜绿假单胞菌（Pseudomonas aeruginosa），是一种条件致病菌包装饮用水和饮用天然矿泉水在生产过程中，因多种原因可能引起产品中该菌超标。

Diamidex MICA 系列分析仪专为果汁和饮料检测设计，测试步骤与国际、行业标准方法相同，仅需24小时培养后即可完成分析，帮助企业更快识别产品中微生物风险，加快产品质检和放行效率。